湖南省市場監(jiān)督管理局組織對全省范圍內生產經營的糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品等27大類食品開展監(jiān)督抽檢。根據官方發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢情況通告，共檢出13批次不合格樣品。

部分不合格產品情況

其中，標稱佳惠超市（具體門店信息以官方通報為準）銷售的草魚，被檢出恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等。長期攝入恩諾沙星超標的食品，可能引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀，過多攝入還可能引起肝損害。其不合格原因可能是養(yǎng)殖過程中為快速控制疫病，違規(guī)加大用藥量或不遵守休藥期規(guī)定，致使產品上市銷售時藥物殘留超標。

除上述草魚外，本次抽檢發(fā)現的其他不合格樣品還涉及其他類別的食品，具體不合格項目包括農藥殘留超標、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、質量指標不達標等。目前，對抽檢中發(fā)現的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成相關市級市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，督促食品生產經營者采取下架、封存、召回不合格產品等措施控制風險，并對違法違規(guī)行為依法從嚴處理。

食品安全消費提示

市場監(jiān)管部門提醒廣大消費者：

1. 購買食品時，應選擇證照齊全、管理規(guī)范的商場、超市或市場。
2. 注意查看食品標簽標識，如生產日期、保質期、生產者信息等。
3. 對于食用農產品，可留意相關產地證明、合格證明文件。
4. 如在市場上發(fā)現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行反映。

關聯(lián)話題：經營個人本外幣兌換特許業(yè)務需合法合規(guī)

值得注意的是，在關注食品安全的與公眾經濟活動密切相關的金融服務規(guī)范亦不容忽視。文中提及的“經營個人本外幣兌換特許業(yè)務”，是指經國家外匯管理部門批準，為非居民個人和居民個人辦理的人民幣與外幣之間的貨幣兌換業(yè)務。從事此項業(yè)務必須持有國家外匯管理局核發(fā)的《個人本外幣兌換特許業(yè)務經營許可證》。

任何未經許可擅自開展個人本外幣兌換業(yè)務的行為，均屬違法，會擾亂金融市場秩序，也可能涉及洗錢、非法經營等刑事犯罪。公眾如有兌換需求，應通過銀行、特許兌換機構等合法渠道辦理，并妥善保管相關交易憑證，以維護自身合法權益和金融安全。食品安全與金融安全，共同構成了保障人民群眾美好生活需要的重要基石，需要社會各界持續(xù)關注和監(jiān)督。